ÇİKOLATALI BİSKÜVİLER

Dün farkettim ki uzun zaman olmuş bu kadar keyifli bir gün geçirmediğim.Cümbür cemaat maaile beraber kısa ama çok keyifli bir gün geçirdik.Halalar,teyzeler,kuzenler,ananeler:)Hazırladığımız herşeyin silip süpürüldüğünü görmek de ayrı bir keyifti doğrusu.Tabakta gördüğünüz bisküvilerden hiç kalmadı mesela.Halamın tabiriyle oyuncak gibi olan bu bisküvilerin tarifiyle başlıyalım.
ÇİKOLATALI BİSKÜVİ
Malzemeler:1 su bardağı pudra şekeri
1 paket yumuşatılmış margarin veya tereyağı
4 bardak un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım su bardağı kadar damla çikolata
Yapılışı:Önce şeker ve margarin birbirine iyice yedirilir.Ardından tüm malzemeler –en son un ve kabartma tozu-ilave edilir.Hamur bir tezgahta merdane yardımıyla açılır.Çeşitli kurabiye kalıplarıyla kesilir.En son damla çikolatalar batırılarak önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika pişirilir.

***bu sefer bisküvileri pembe ve sarı gıda boyasıyla renklendirdik,üzerlerine de dr.oetker'in dekor şekeri'nden serptik.